Gold Cock SLOE - Trnkový gin 0.7l

Trnkový, neboli SLOE, gin má svůj původ ve Velké Británii. Připravuje se macerováním plodů plané trnky v ginu. Získává temné zabarvení a sladce ovocnou chuť s nádechem trpkosti a hořkosti mandlí. Chutná skvěle vychlazený, jak samotný, tak v míchaných drincích. Trnkový gin doporučujeme kombinovat jednoduše se sodou nebo třeba tonikem. Spousta whiskových značek na celém světě začíná výrobou ginu, nebo jím doplňuje svou produkci, protože to dává smysl. Destilační kotle potřebujete prakticky stejné, kvasné nádoby i tanky na zrání také. Obrovský rozdíl je v době zrání. Gin jsou quick money… skoro by se dalo říct, že ihned po destilaci jej můžete nabídnout svým zákazníkům.