GOLDCOCK Whisky GOLDCOCK BLENDED 42% 0,7l

GOLDCOCK BLENDED 42%

Původní věhlas získala značka GOLDCOCK díky své blended whisky. Produkce blendu byla ukončena v roce 2020, kdy došly zásoby z Tešetické palírny. Už tehdy se ovšem pracovalo na nové generaci.

Dnes přichází na trh BLENDED whisky kompletně z Vizovické palírny. Jedná se o kombinaci 3leté sladové whisky a 6leté grain whisky. Zrání probíhá v českých dubových sudech.

Ve vůni je příjemně sladový, se znatelnou stopou kouře a silným vlivem dřeva. V chuti zaujme plnost sladové whisky, s tóny tmavého ovoce v kombinaci se dřevem. Dozvuk je středně dlouhý, výrazný, dřevitý a sladový.

Whisky není dobarvována.

Degustační zápisník

Lehčí, přímočará whisky s důrazem na sladovou chuť a snadnou pitelnost. Nepůsobí složitě, ale o to víc vyniká jako každodenní sklenka. Celkově velmi přístupná a nenáročná na vnímání.

  Aroma: Jemné a nepříliš výrazné aroma, spíše lehké a nenápadné. Chuť: Výrazně sladová chuť s lehkou stopou ovocnosti, méně výraznou než u single malt verzí. Dochuť: Středně dlouhá, příjemná, bez výrazných rušivých tónů. Komu bude chutnat: Pro ty, kdo hledají dostupnou, snadno pitelnou whisky na každý den nebo jako základ do míchaných drinků. Video

Tip: Pokud jedete potichu, níže je přepis.

📝 Otevřít přepis degustace  

Přepis z videa:

Ahoj, tady Kuba. Zdravím vás z Lihovárku, kde dneska společně ochutnáme whisky, která je takovým návratem ke kořenům značky. Bude to Goldcock Blended.

Goldcock je značka s dlouhou tradicí a ta byla postavená především na blendovaných whisky. V posledních letech se zaměřovali spíš na single malty, takže tohle je návrat k tomu, co je dostalo na whisky mapu.

Tento konkrétní blend je kombinací tříleté sladové whisky a šestileté grain whisky. Vznikl už čistě ve vizovické palírně, na rozdíl od starších zásob z Těšetic.

Barva je hodně světlá, taková medová, připomíná opravdu světlou medovinu. Není dobarvovaná, což je na ní vidět.

Ve vůni působí jemně a není příliš výrazná. Má 42 % alkoholu a celkově je spíš lehčí.

V chuti krásně teče do krku. Není to whisky na dlouhé zkoumání, spíš takový „daily dram“, který se pije velmi snadno a příjemně.

Chuť je hodně sladová. Goldcock bývá známý ovocnými tóny, ale tady nejsou tak výrazné jako u jejich single maltů.

Celkově je to velmi příjemný destilát a velkou roli hraje i cena, která je na poměry whisky až překvapivě nízká.

Za tu cenu jde podle mě o špičku v kategorii. Má i relativně dlouhou dochuť, i když ne tak výraznou jako u single malt whisky.

Pije se skvěle a klidně by mohl fungovat i do míchaných drinků, i když to už je spíš na barmanech. Takhle samotný ale mizí ze sklenky hodně rychle.