Plantation / Planteray Planteray Single Cask 2025 Jamaica 2013 Madeira Cask

Od roku 2011 nabízí Planteray každoročně nový výběr single cask rumů stáčených z jedinečných sudů z celého světa. Tyto sudy využívají techniku dvojitého zrání, která je pro Planteray charakteristická. Zrají v tropickém i kontinentálním prostředí a poté projdou unikátním procesem třetího zrání ve speciálně vybraných sudech. Planteray Single Cask 2025 Jamaica 2013 Madeira Cask Destilerie: Clarendon Distillers Ltd. ABV: 52,0% Fermentace: 2-3 dny (melasa) Destilace: 100% kotlíková Tropické zrání: 3 roky v sudech po bourbonu Kontinentální zrání: 6 let a 8 měsíců v sudech po koňaku Ferrand Další zrání: 2 roky a 2 měsíce v sudu po víně Madeira Madeira je fortifikované víno z portugalských Madeirských ostrovů, známé pro svou bohatou, komplexní chuť a dlouhý proces zrání. Pohybuje se od suchých až po sladké styly a nabízí tóny karamelu, oříšků, sušeného ovoce a někdy i jemné kouřové či kořeněné podtóny. Dosáž: 0 g/L Těkavé látky: 94 g/hL AA Estery: 43 g/hL AA