Raspenava distillery Raspenava Slivovice ze sudu po Cognacu 48% 0,7l

Tato slivovice není kompromisem – je výrazem odvahy, trpělivosti a dokonalého řemesla.

Švestky byly kvašeny i páleny s peckou, což destilátu vtisklo intenzivní, charakteristický profil. Po destilaci putovala do sudu po cognacu, kde zrála celých 20 měsíců. Výsledkem je destilát s 48 % alkoholu, který nabízí  i eleganci.

Ve vůni ucítíte jemné medově hladké tóny švestek, decentně podkreslené usedlostí cognacu. Chuť je plná, bohatá a okamžitě zaujme mandlovým charakterem, který pochází právě z pecky. Tento výrazný začátek se postupně mění – mandle ustupují sladké, švestkové kulatosti, kterou doprovází teplý nádech cognacu.

Dochuť je dlouhá, elegantní a švestkově sladká.

Slivovice ze sudu po cognacu je krásným důkazem, že tradice a inovace se nevylučují – naopak. Když se potkají, vznikne něco mimořádného.

Celkem vzniklo jen 257 ks.