Lihovarek.cz Bavorák Šitner Fernet + 12x GUILTY Tonic DRY

Bavorák Šitner Fernet + 12x GUILTY Tonic DRY

Bavorák je koktejlová legenda. Když je postaven na Fernetu od pana Šitnera z Blatné je to legendární významně víc. On totiž Václav Šitner stál za receptem nejrozšířenějšího fernetu v ČR v dobách jeho největší slávy. Pak přišla klasická doba korporátu a ten fernet se změnil. Je sladkej a obecně divnej.

To neplatí pro tenhle Fernet. Tenhle je sušší než britský humor. Ideální base pro koktejl. Samozřejmě se suchým tonicem. 

• Stačí 4 cl Šitner Fernet
• 1/2 Plechovky GUILTY Tonic DRY
• led, plátek citronu

Nákladovost drinku

Bavorák v čisté, jednoduché formě. Hořký bylinný základ a suchý tonic, který drink zlehčí a natáhne do pitelnosti. Výpočet vychází z reálného podílu jednotlivých surovin v drinku a zohledňuje zvýhodněnou cenu balíčku.

  Receptura na 1 drink: 4 cl Šitner Fernet + 1/2 plechovky GUILTY Tonic DRY Celkový objem drinku: ~20 cl Položka Porce Cena v drinku při koupi balíčku Šitner Fernet 4 cl 22,30 Kč GUILTY Tonic DRY 1/2 plechovky 12,86 Kč   Koncový zákazník 35,16 Kč / drink Gastronomie 34,21 Kč / drink Poznámka: rozpad v tabulce odpovídá ceně pro koncového zákazníka. Gastro cena je uvedena pouze souhrnně. Výpočet zohledňuje zvýhodněnou cenu balíčku.